Een culinaire verkenning van wilde Sockeye zalm en tonijn
Wanneer u denkt aan een smaakvolle vismaaltijd, komen vaak varianten voor de geest zoals goudbruin gebakken kabeljauw of licht gerookte zalm. Maar er zijn twee vissoorten die zich onderscheiden door hun krachtige smaak, verfijnde textuur en bijzondere herkomst: de wilde Sockeye zalm en de tonijn. Bij Urker Vishandel Hakvoort vindt u beide in topkwaliteit — […]
Een culinaire verkenning van wilde Sockeye zalm en tonijn Meer lezen »









